Il progetto valuta e si propone di rendere un locale adibito a Tapas Bar/ Bistrot Restaurant funzionale con l’ottimizzazione degli spazi, tramite la disposizione dei nuovi arredi e la ridefinizione del layout.
Un bancone è stato posizionato baricentricamente per permettere la pratica fruizione degli ambiente da parte degli addetti ai lavori, ma anche dei clienti.
E’ stata inserita un’isola al centro della zona cucina per permettere da un lato l’inserimento di un lavabo e dall’altro un comodo piano di appoggio per la preparazione di piatti gourmet. Inoltre l’isola è composta da pratici e comodi cassetti.
L’illuminazione artificiale è pensata concentrata tramite lampadari a soffitto in vimini. Mentre per la zona della cucina è indiretta con delle strip led (strisce a led) in testa alle velette in cartongesso orientate verso il soffitto in modo da distribuire la luce in maniera uniforme.
Gli arredi sono stati scelti fra quelli di uso commerciale di buon design e buona qualità. Vanno presi di riferimento come base di partenza per sua migliore o diversa scelta.