Il progetto che propongo è stato pensato per valorizzare al massimo un prodotto fortemente tradizionale, antico, inconfondibile ed eccezionale come la piadina o "piada" che dir si voglia.
Il PRODOTTO PIADINA infatti è visceralmente legato alla tradizione contadina romagnola, alle cose semplici, ai sapori genuini, ecco perché ho pensato all’ utilizzo di arredi classici, a colori chiari, caldi, a superfici ruvide e all’ utilizzo di accessori e immagini fortemente evocative ( quali mattarelli, setacci per la farina e quadri appesi alle pareti, oppure la finta cappa sopra al banco vendita, o il finto camino con lo specchio tra la porta del laboratorio e la porta del magazzino ). La preparazione di questo Prodotto infatti non necessita di grandi spazi ( il laboratorio di 12 mq è per me più che sufficiente ), è importante avere però un’ area vendita accogliente, piacevole, pulita e d’ impatto che valorizzi al massimo la qualità e la storia del prodotto stesso.
Se richiesto dalla Committenza posso preparare disegni tecnici e specifiche per la realizzazione degli arredi ed inoltre posso fornire consulenza a livello cantieristico.
Grazie