"my shabby-country restaurant"

Briefing

ENGLISH

I’d like to change the furniture and the design of my restaurant and also to do some minor modifications in the structure. It is a pizza restaurant/small diner.

The space is now composed of a big dining room, a smaller room, a bar corner and a space for take-away pizza.

All the furniture will be replaced, I will like to create a shabby chic and/or country chic vintage style, I also like Provencal style with light colours such as white or pastel colours (sage green, light gray, dove gray, powder blue).

I’d like the space to feel like an elegant Belle Epoque villa, with elegant and simple furniture. My main references are the refined country houses of the early ‘900 owned by the healthy European middle class of that time. I’d like my clients to feel welcomed in an elegant but sober, discreet and delicate dining room, very far from the extreme luxury of the aristocracy of that period. The main colours will be white and pastel tones, please include plants and flowers.

Please use the abovementioned style also for chairs, table, counter and bar corner.

Please, also help me with the lighting, I really need to find a solution to illuminate the big living room and make it look bigger.
I’d also like to put parquet on the floor.

P.s. I was considering putting a boiserie on the rooms’ walls (about 1,5-meter-tall) but I am open to different solutions.

The structural modifications to do are the following:

1) Entrance/sale point. I’d like to leave more space for clients putting the bar, the cash register and the counter on the same side facing the entrance (please see file “planimetria con modifiche da apportare”). I’d like to leave 1 meter of space both on the left and the right side of the new counter (bar-register-counter): on the left there will be access to the kitchen and on the right there will be a partition wall, 1.80 meter tall or full-height.

2) Smaller room. This room’s walls are currently made of glass and therefore on the summer the heat is too high. Therefore, I will isolate the area that leads to the toilet with two walls, one on the left and one on the right of the staircase (please see file “planimetria con modifiche da apportare”). We will also remove the glass wall near the entrance and replace it with a concrete wall (please see file “planimetria con modifiche da apportare”).

3) Bigger room. I want to restore the three original windows. The first one is covered by a wine fridge, the second by a gas fireplace and the second by wooden planks. I think that restoring the three windows, the room will have more natural light and will feel more spacious.
I was also considering separating rooms 4 and 3 from rooms 1 and 2 so that the dining rooms can be more private and intimate. You can help me find a removable solution so that the space can be separate or open when needed. Please give me your best advice!

PS. THE RENDER VIEW SHOULD BE OF THE BIGGER DINING ROOM
I WILL BE PLEASED IF YOU GIVE ME DIFFERENT OPTIONS FOR SHABBY CHIC, COUNTRY CHIC AND PROVENCAL STYLE

ALLEGO VIDEO DEL LOCALE:
https://www.youtube.com/watch?v=qMKKPyo30eA
https://www.youtube.com/watch?v=9pkPMKPiRXM
https://www.youtube.com/watch?v=oY8Hmw2B63s


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ESPAÑOL

Quisiera cambiar los muebles y el diseño de mi restaurante, y también realizar mínimas modificaciones a la estructura. Es un restaurante de pizza/pequeño restaurante.

El espacio ahora está compuesto por un gran comedor, una habitación pequeña, un bar de rincón y un espacio para la pizza para llevar.

Todos los muebles será reemplazado, me gustaría crear un estilo vintage shabby chic y/o country chic, también me gusta el estilo provenzal con colores claros como el blanco o colores pastel (verde salvia, gris claro, gris paloma, azul polvo).

Me gustaría que el espacio se sienta como una villa elegante de la Belle Epoque, con muebles elegantes y sencillos. Mis referencias principales son las casas de campo refinadas de principios del ‘900 propiedad de la sana clase media europea de la época. Me gustaría que mis clientes se sientan bienvenidos en un comedor elegante pero sobrio, discreto y delicado, muy lejos del lujo extremo de la aristocracia de ese período. Los colores principales serán blanco y tonos pastel, por favor incluir plantas y flores.

Por favor usar el estilo antes mencionado también para las sillas, mesas, mostrador y barra de esquina.
Por favor, ayúdame también con la iluminación, realmente necesito encontrar una solución para iluminar la gran sala de estar y hacer que se vea más grande. También me gustaría poner parque en el piso.

P.d. Estaba considerando poner una boiserie en las paredes de las habitaciones (de aproximadamente 1,5 metros de altura) pero estoy abierto a diferentes soluciones.

Las modificaciones estructurales a realizar son las siguientes:
1) Entrada/punto de venta. Me gustaría dejar más espacio para los clientes, colocando el bar, la caja registradora y el mostrador en el mismo lado, frente a la entrada (por favor ver el archivo “planimetria con modifiche da apportare”). Quisiera dejar 1 metro de espacio tanto a la izquierda como a la derecha del nuevo mostrador (bar-caja registradora-mostrador): a la izquierda estará el acceso a la cocina y a la derecha habrá una pared divisoria de 1.80 metros de altura o altura completa.

2) Habitación pequeña. Las paredes de esta habitación están hechas actualmente de vidrio y, por lo tanto, en verano el calor es demasiado alto. Por lo tanto, aislaré el área que conduce al baño con dos paredes, una a la izquierda y otra a la derecha de la escalera (ver archivo “planimetria con modifiche da apportare”). ambién se removerá la pared de vidrio cerca de la entrada, y será reemplazada con una pared de concreto (ver archivo “planimetria con modifiche da apportare”).

3) Habitación grande. Quisiera restaurar las tres ventanas originales. La primera fue cubierta con una nevera de vino, la segunda con una chimenea y la tercera con tablones de madera.
Creo que restaurando las tres ventanas, la habitación tendrá más luz natural y se sentirá más espaciosa.
También estaba considerando separar las habitaciones 4 y 3 de las habitaciones 1 y 2 para que los comedores pueden ser más privados e íntimos. Puedes ayudarme a encontrar una solución para que el espacio pueda estar separada o abierto cuando sea necesario. Por favor dame tu mejor consejo!


PD. LA VISTA DE RENDER DEBE SER DEL COMEDOR MÁS GRANDE
ESTARÉ MUY AGRADECIDO SI PUEDES DARME DIFERENTES OPCIONES PARA LOS ESTILOS SHABBY CHIC, COUNTRY CHIC Y PROVENZAL.


ADJUNTO VIDEO DEL LOCAL:
https://www.youtube.com/watch?v=qMKKPyo30eA
https://www.youtube.com/watch?v=9pkPMKPiRXM
https://www.youtube.com/watch?v=oY8Hmw2B63s



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ITALIANO

Vorrei cambiare l’arredo del mio locale e apportare delle piccole modifiche strutturali.
Il locale è una pizzeria/ristorantino.
È così suddiviso: una sala grande, una sala più piccola, un punto vendita costituito da un angolo bar e un angolo vendita pizze da asporto.
Voglio modificare tutto l’arredo del locale e pensavo ad uno stile shabby chic e/o country chic vintage, stile provenzale con colori che spaziano dal bianco ai colori tenui pastello (verde salvia oppure grigio chiaro/ tortora oppure carta da zucchero).
L’idea è quella di ricreare un locale che richiama una elegante villa della Belle Epoque garbatamente arredata con semplicità e buon gusto. Più precisamente si richiama ad una raffinata residenza di campagna tipica della ricca borghesia europea di quel periodo. Vorrei creare un ambiente nel quale gli ospiti si sentono accolti in una elegante sala da pranzo di una dimora che sia si raffinata ma di una eleganza sobria, discreta e delicata, bel lontana dai lussi e dallo sfarzo della vecchia nobiltà di quel periodo. Colori dominanti sono il bianco e colori pastello con piante e fiori in evidenza.
I tavoli e le sedie richiameranno lo stesso stile e lo stesso anche per il banco vendita e bar.
Da studiare bene l’illuminazione soprattutto nella sala grande per dare più luce e ampiezza.
Da studiare anche il parquet per i pavimenti.
N.B. Pensavo di usare per le pareti delle sale fino ad un metro di altezza circa, una boiserie realizzata con pannelli di legno, ma sono aperta anche ad altre soluzioni.

Le modifiche strutturali del locale riguardano:
1) Punto vendita. Vorrei ridurre gli ingombri posizionando il bar, la cassa e il banco taglio su un unico lato davanti all’entrata (vedi planimetria con modifiche da apportare), così da guadagnare spazio entrando sul lato destro. A destra e sinistra del nuovo banco (bar- cassa- banco taglio) vorrei lasciare un metro di apertura, dove a sinistra viene una porta che dalla cucina si accede alla saletta e a destra viene una parete forse alta fino al soffitto oppure 1,80 metro circa. Questo separé’ servirà per nascondere una porta che verrà creata all’interno per accedere al wc dei dipendenti della cucina.
2) Saletta. La saletta attualmente è formata da una serie di vetrate esterne che l’estate generano un aumento della temperatura all’interno. Quindi vorrei isolare tutta la zona della saletta che porta al wc cliente con un muro sia a destra che a sinistra del vano scala (vedi planimetria con modifiche da apportare). Eliminare la vetrata che affianca l’ingresso e fare un muro. (vedi planimetria con modifiche da apportare)
3) Nella sala grande occorre ripristinare tre finestre. Attualmente una è coperta da una cantinetta, un’altra da un finto caminetto e la terza da delle doghe in legno.
In questo modo si da’ più ampiezza e luce alla sala, cambiando anche l’illuminazione.
Pensavo di isolare la sala 4 e 3 dal resto della sala 1 e 2 così da creare un angolo più caratteristico e appartato. Qualcosa che sia rimovibile quando ho necessità di avere tutti gli spazi aperti. Sono aperta a vostri consigli.

N.B. LA VISTA RENDER RICHIESTA RIGUARDA LA SALA GRANDE.

DESIDEREREI RICEVERE PROGETTI DIVERSI PER QUANTO RIGUARDA LO STILE SHABBY CHIC/ COUNTRY CHIC/ STILE PROVENZALE

****ALLEGO VIDEO DEL LOCALE:
https://www.youtube.com/watch?v=qMKKPyo30eA
https://www.youtube.com/watch?v=9pkPMKPiRXM
https://www.youtube.com/watch?v=oY8Hmw2B63s

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