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POKE HOUSE STORE REDESIGN

Milan, Metropolitan City of Milan, Italy

Commercial - Restaurant

Giacomo Cattani

  • architect
  • Palazzolo sull'Oglio, Italy
Project description

A seguito di un’attenta analisi del briefing e delle preesistenze, il progetto sviluppa un concept di spazi contemporanei e "senza tempo", pensati per un pubblico dall'animo giovane, dinamico e facilmente adattabili a future evoluzioni del format. L'intervento unisce un'estetica pulita a una forte flessibilità tecnologica e spaziale.

La base geometrica e materica degli interni è dominata da finiture prevalentemente bianche, concepite come una tela luminosa e pulita. Questo sistema neutro è reso altamente personalizzabile e mutevole grazie all'integrazione di retroilluminazioni a LED RGB e di ledwall dedicati alla gestione di grafiche dinamiche e menu digitali, capaci di trasformare l'atmosfera del locale in base ai momenti della giornata.

Il progetto richiama le radici solari e rilassate del brand attraverso un accurato studio dei dettagli naturalistici. La pavimentazione in resina effetto sabbia restituisce un senso di continuità materica e calore, mentre la presenza di sterlizie e di grafiche a tema palma immerge immediatamente il cliente nelle iconiche California vibes.

I simboli chiave dell'identità visiva — come il lettering del nome e la classica grafica del pesce — diventano elementi scultorei nello spazio. Entrambi sono valorizzati da sistemi di illuminazione a LED dedicati che ne esaltano la presenza e la pulizia formale sulle pareti.

Il disegno del soffitto adotta pannelli perforati studiati per simulare la percezione e la continuità del cielo. L'utilizzo del metallo amplifica visivamente la percezione volumetrica dell'ambiente, donando un carattere fortemente contemporaneo, luminoso e immersivo all'intero locale.

All'esterno, lo spazio è definito dall'installazione di pergole bioclimatiche con lamelle orientabili, progettate per garantire il massimo comfort climatico in ogni stagione. La struttura esterna è valorizzata da un sistema di illuminazione a LED RGB e dall'integrazione scenografica del logo di brand, creando un forte richiamo visivo e un invito accogliente che anticipa l'esperienza interna.

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