Questo luogo incantato a mio parere va valorizzato attraverso un intervento leggero e poco invasivo, e che, pur integrandosi con l'esistente se ne differenzi. Per questo ho immaginato una struttura in vetro, resa solida e presente da dei muri in pietra che richiamano quelli del castello. La parte dei servizi risulta interrata sotto al terrapieno esistente mentre la parte vetrata si trova al livello del vigneto. Il pannello intagliato in metallo corten che imita le sagome degli alberi mitiga l'impatto del vetro e permette la visione del castello.
Il piano interrato ospiterà come richiesto un deposito sotterraneo per la cantina ed altri servizi (ho ipotizzato una cucina con dispensa e servizi per il personale) oltre alla scala e all'ascensore per raggiungere il piano superiore (comunque raggiungibile anche dalla strada)
Il piano superiore ospiterà uno spazio multifunzionale, in parte aperto e in parte chiuso, e i servizi igienici.
Molta attenzione va posta all'illuminazione che rende molto suggestivo l'ambiente.