Sebbene l'immagine parli per 1000 parole, per favore, lascia che ti dia alcuni suggerimenti, che credo ti saranno utili.
1. EFFETTO VISIVO E DESIGN, Quando si tratta di progettare i cosiddetti wine restaurant e ostelli, osserviamo sempre lo stesso schema visivo, che potrebbe essere descritto come il 30% di muro in pietra, il 20% di intonaco beige toscano, il 30% di scuro assi di quercia grezza e 20% di vecchi mattoni rossi affumicati... e basta, andando con questi ingredienti NON puoi sbagliare design, letteralmente, poiché i materiali naturali caldi sono SEMPRE belli e accoglienti per il cervello umano, quindi questo è sempre buono strada da percorrere... con una piccola eccezione, dopo aver visto centinaia di wine resort simili non riesci a ricordare quasi nessuno di quelli che hai visto, perché sono gli stessi.
Ed essere "lo stesso" non è una buona idea nel business, specialmente quando sei all'inizio del business.
Quindi, la mia intenzione era di fare qualcosa di DIVERSO, anche a costo di sbagliare. Quando le persone vedranno il tuo futuro resort per vino/birra/olive, non lo dimenticheranno mai e poi mai.
Semplice, sarà scritto nel profondo del subconscio, poiché non vedranno mai e poi mai qualcosa di simile, quindi c'è uno spazio nel cervello per ricevere questo disegno.
D'altra parte, quando vedono dei disegni molto molto simili a quelli che hanno già visto centinaia di volte, non c'è tanto spazio nel cervello per riceverli, poiché quello spazio è già occupato da centinaia di disegni simili.
Ma, tuttavia, dobbiamo ancora attenerci ad alcuni elementi di base del design dei resort vino/birra/olive, e che in questo caso particolare sono il colore marrone scuro-viola per la connessione con la mente del vino e la malta toscana chiara per la connessione con la mente dell'ambiente . Quindi, abbiamo ANCORA i colori della terra e tradizionali ma con un design leggermente moderno.
2. SUPERFICI OVERALL, BRUTO E NETTO
Ho letto con molta attenzione tutti i documenti che ci avete fornito, riguardanti le regole statali e locali sulle superfici aggiunte massime consentite, e la mia ferma opinione è che una quantità corretta e precisa di superfici potrebbe essere ottenuta solo con la collaborazione con i funzionari locali.
Quindi, questo è, come già tu, solo il progetto approssimativo e preliminare, per indagare sulle possibilità del tuo lotto e investimento.
3. ASCENSORE. Anche se non abbiamo parlato molto dell'ascensore, ho pensato che fosse una buona idea averlo, sia nell'edilizia artigianale che nell'edilizia residenziale. Tuttavia, posizionando l'ascensore in un edificio residenziale, fai un po' meno spazio per la camera da letto, ma hai 2 opzioni, la prima senza ascensore e la seconda con l'ascensore. Per l'edificio artigianale, l'ascensore è d'obbligo, secondo me.
3. EDILIZIA RESIDENZIALE. Supponendo che si tratti solo di pernottamento e prima colazione, è difficile rispettare gli standard completi dell'hotel. Quindi, le camere ei bagni sono di dimensioni minime.
Ci sono camere singole con bagno privato e camere doppie con bagno in comune, cosa molto comune nei bed and breakfast ostelli.
La stanza degli ospiti deve essere orientata sul lato sud-ovest, o in discesa, lungo la strada, mentre la stanza degli operai e la cucina devono essere orientate verso il cortile centrale con parcheggio, e verso la casa dell'artigianato.
Oltre alle camere per gli ospiti, stanza per gli operai, c'è anche una grande cucina con sala da pranzo e lavanderia.
SOMMARIO:
1. Cucina con pranzo da 10 posti 10
2A (variante Ascensore)
Ospiti// 4 x camera singola, 2 x camera doppia > 4+4 = 8 persone per restare
Operai> 3 x camera singola, 2 x camera doppia> 3+4 = 7 operai, che è troppo, quindi potrebbe essere abbassata per alzare la camera degli ospiti.
4. EDILIZIA ARTIGIANALE
Come per lo stato 0. , la giusta e accurata disposizione tecnologica, sarà progettata con il fornitore dell'attrezzatura, dobbiamo solo fornire uno spazio adeguato e sufficiente per le loro esigenze. Tuttavia, posizionare la piccola sala degustazione sul tetto/attico è un'idea eccellente, e penso che dovresti considerare questo aspetto.
5.RISTORANTE
Come vedi, il punto principale del ristorante è la grande finestra, che apre la vista sulle colline e sul lato sud-est, il che è fantastico, perché quando è il tramonto, quella parte sarà illuminata dal sole del tramonto, mentre I raggi del sole non entreranno nei tuoi occhi. Spero che tu abbia capito quello che volevo dire... stai guardando le belle sfumature del tramonto, mentre il Sole stesso è alle tue spalle, il che è un'ottima soluzione.
Questo è tutto, non vorrei passare più tempo, quindi per favore goditi il design!
