Gentile cliente, la realizzazione di questo progetto nasce per rafforzare tutti quei punti deboli presenti nello stand precendete e da lei elencati. Troviamo la cucina al centro dello stand, unico punto di forza, in modo che possa essere visibile e accessibile da tutti e quattro i lati; questa sarà per metà vetrata in modo che il visitatore risulti attratto da essa e soprattutto potrà vedere con i propri occhi quello che accade in cucina. Inoltre per consentire un ricambio veloce di clienti si è pensato a pochi tavoli sparsi per lo stend e molte più sedute con sgabelli intorno alla cucina per un ristoro veloce (nonostante ciò parliamo di 40 e più posti a sedere). Su uno dei lati della cucina invece, ho pensato di progettare il resto delle attività, cossichè siano connesse tra loro e con la cucina. Può vedere che a sinistra troviamo l'area di distribuzione per il cibo d'asporto con la cassa vicino, mentre a destra una parete interamente composta da espositori con prodotti locali con annesso il market e il punto degustazioni. In allegato può vedere il tutto, per una maggiore lettura del progetto tramite i riferimenti inseriti. Infine ho pensato a tutti materiali a basso costo come il legno, in modo da creare un ambiente caldo accogliente e rustico come di suo gradimento. Grazie.