12084 Mondovì, Province of Cuneo, Italy
Residenziale - Zona Giorno/Notte
Ho sviluppato il progetto a partire dal desiderio del cliente di realizzare una taverna con area degustazione vini.
La mia proposta si sviluppa a partire dalla cucina, che viene mantenuta, ed integrata da una mensola in legno "incastonata" nel pilastro, che fa da piano snack/bar, con sgabelli in stile industrial.
Il tavolo è un pezzo unico in legno e metallo, che può ospitare fino a 12 persone. sul fondo troviamo una porzione di rivestimento in pietra, mentre sul lato degli arredi contenitivi per le stoviglie. La vera chicca è la cantina, separata da vetri scorrevoli, che servono a dividere l'ambiente, ma all'occorrenza anche ad aprire, rendendo l'ambiente unico. Una botte, diventa il fulcro della cantina, fungendo da tavolo. Oltre alla cantina per stoccaggio vini in legno, disponibili in varie combinazioni su vari siti, ho pensato di includere anche una cantina refrigerata.